第1题
高山茶干茶茶色一般是()。
A.色枯暗花杂
B.色黄光泽较差
C.色带黄鲜活
D.色深绿
第2题
干看乌龙茶色泽主要评()。
A.颜色深浅程度
B.色度和光泽度
C.油润枯燥
D.调匀枯暗花杂
第3题
A.形状嫩度色泽净度
B.松紧弯直整碎轻重
C.花杂枯暗黑燥青燥
D.油润调匀枯暗花杂
第4题
A.色度
B.焦度
C.光泽度
D.光滑度。
第5题
A.鲜叶色泽
B.干茶色泽
C.茶汤色泽
D.叶底色泽
第6题
第7题
A.条索色泽净度
第8题
B、滋味浓
C、耐冲泡
D、滋味醇和品质特点是外形重实。叶茶露金毫,碎茶颗粒紧洁,色泽棕红。内质香气浓郁,滋味醇厚。汤色红亮,叶底红匀。一套样红碎茶的优点有嫩度好、滋味浓、耐冲泡。俗称“云南味”
第9题
第10题
A.茸毛发黄,茶色缺少光泽和新鲜感
B.芽叶在搓团显毫时用力不当
C.茸毛粘附在芽上不显露
D.茸毛暗黄,茶色深绿
第11题
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