咖啡师在制作意式浓度咖啡时，将填压好咖啡粉的手柄直接安装在冲煮头上，然后萃取咖啡。（)

A.布粉

B.填压

C.取粉

D.冲煮

A.为节约时间，直接购买已经研磨的咖啡粉

B.在准备器具阶段研磨备用

C.加热冲煮用水时

D.任何阶段都可以

A.不同的冲煮方式.萃取时间各不相同

B.水的硬度直接影响咖啡质量

C.研磨度较细的咖啡粉.在冲煮时释放咖啡风味相对较慢

D.意式浓缩咖啡机是通过锅炉压力推送热水完成冲煮过程的

A.咖啡研磨度调细

B.咖啡粉用量减少

C.增加填压力度

D.提高咖啡萃取水温

A.意式浓缩咖啡

B.意式单品咖啡

C.意式精品咖啡

D.意式冲煮咖啡

A.咖啡杯

B.把手粉碗

C.粉锤

D.滤杯

A.土耳其式咖啡

B.摩卡壶式咖啡

C.手冲式咖啡

D.冰滴式咖啡

A.咖啡醇度降低

B.咖啡酸味减弱

C.咖啡苦味减弱

D.咖啡醇度不变

A.咖啡研磨度调粗

B.咖啡粉用量减少

C.增加填压力度

D.降低咖啡萃