A.黍米
B.大米
C.糯米
D.粳米
第1题
A.大麦
B. 小麦
C. 糯米
D. 大米
第2题
A.糯米、红高粱、大米、小麦和玉米
B.黍米、红高粱、大米、小米和玉米
C.黍米、红高粱、糯米、小麦和玉米
D.糯米、黍米、粳米、大米和玉米
第3题
A.糯米、粳米、软米
B.糯米、粳米、大米
C.糯米、粳米、玉米
D.糯米、粳米、黄米
第4题
A.原料和酒曲
B. 生产方法
C. 酒精度
D. 现代黄酒
第5题
黄酒原料中不含有()
A.糯米
B.粳米
C.玉水
D.黍米
E.大米
F.釉米
第6题
A.外国黄酒、中国黄酒、江南黄酒
B.山东黄酒、四川黄酒、南方黄酒
C.南方糯米黄酒、红曲黄酒、北方黍米黄酒、大米清酒
D.龙岩沉缸酒、北方黄酒、山西黄酒、江西黄酒
第7题
第8题
山东黄酒酿造的主要原料是()。
A.大米
B.玉米
D.黍米
第9题
B.谷子
C.黍米
D.糯米
第10题
第11题
黄酒的主要生产原料有()、梗米、黄米等。
B.糯米
C.大麦
D.小麦
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