A.稀硫酸没有氧化性,而热浓硫酸具有较强的氧化性
B.硫酸可使食品中的蛋白质氧化成氮氧化物
C.沸点高,不易挥发损失
D.氧化能力不如高氯酸和硝酸强
第2题
下列说话错误的是()
A、硫酸结合与葡糖醛酸结合的底物功能基团相似
B、对于酚类,硫酸结合亲和力低、代谢容量高;而葡糖醛酸结合则刚好相反
C、同一种毒物,与硫酸和葡糖醛酸结合的相对量取决于染毒剂量
D、低剂量时主要的代谢产物为硫酸结合物
E、剂量增加时,与葡糖醛酸结合的比例增加
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