幼儿美术教育活动在内容上包括三个既相对独立又相互联系的领域，即绘画、手工和（）

解析：本题考查学前美术教育概述。幼儿美术教育活动在内容上包括三个既相对独立又相互联系的领域，即绘画、手工和欣赏。绘画是儿童运用色彩、线条和构图，在一个平面上创造出直接可感的，具有一定形状、体积、空间感的艺术形象；儿童手工活动是靠手的技能和使用简单的工具，对材料进行加工成型的一种造型活动；儿童的美术欣赏是指儿童通过对美术作品、自然景物和周围环境中美好事物的认识和欣赏，从中受到艺术的感染，并丰富艺术联想，来提高对艺术美的感受能力和欣赏能力。故本题选C。A项：涂鸦本意是指随意地涂抹色彩，后也表达艺术上各种颜色的交融，以抽象的感觉描绘出一种色彩的特殊风格。B项：临摹是指按照原作仿制书法和绘画作品的过程。D项：模仿是指个体自觉或不自觉地重复他人的行为的过程，是社会学习的重要形式之一