在一次电视台策划会上，主任对一名实习生说：麻烦你开完会给大家订盒饭，按人头，我请客。结果该实习生认真地说：对不起，我是来实习导演的，这种事我不会做的。请谈谈你的看法？

解析：题目中实习的大学生，在领导安排他工作时，不能踏实的接受，却挑三拣四，这在当今社会已经不是个别现象，而是很多大学生的通病。现阶段很多公司招聘中也遇到一些困难，很大原因就在于很多大学生自视甚高，缺少踏实肯干的作风。我们应该从以下几点进行评价。
首先，这名大学生对自己缺乏准确定位。作为一名实习大学生，应该意识到，实习是为了让我们更进一步的接触社会，了解我们将来工作的性质，并把课本的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去。我们是去学习、锻炼的，应该踏踏实实从小事做起，这样才能一点一滴的积累自己的实战经验。即使一开始我们做的事情并不是我们想要做的，但是我们应该意识到，只有广泛的学习，参与到工作的方方面面中，才能把我们自身塑造成更全面、更优秀的人。
其次，这名大学生对自己从事的工作缺乏准确的认识。很多大学生自视甚高，刚刚步入工作岗位，就希望与众不同、一名惊人。但事实上一般刚步入职场的大学生都是从基层干起，从一些琐事干起，边学边干，才是正确的成长途径。任何人的成功都不是一蹴而就，就像我们所熟悉的周星驰、成龙，都是从电影场地的打杂，做到跑龙套，再通过自己的努力，才成就今日影坛巨星。因此年轻人初入职场，一定要对自己的工作性质有个清晰的了解，并且捋清不同工作之间的关联性，多学、多看、多练，才能最终有所收获。
最后，这名大学生思想上没有做好社会角色的转变。没毕业之前，大学生的社会角色在家是备受父母宠爱的孩子，在校是学校关怀教育的学生。不管是哪种角色，都让很多大学生过渡依赖父母、老师，并且有一定任性的资本。但是当我们步入职场就会发现，我们与同事、领导之间的社会关系主要是围绕在如何为公司、企业创造更多的价值。因此我们要进行社会角色的转变，意识到只有我们努力工作，为公司创造出相应的价值，我们才能得到相应的薪资汇报和他人的认可尊重。因此我们需要的是踏踏实实的把每一项负责的工作做好，唯有如此才能让领导看到我们的努力，获得领导的信任，从而实现自己最初的目标。
以上是针对题目中的大学生的分析，只有我们端正自己的工作态度，养成踏实肯干的工作作风，戒骄戒躁，保持工作的热情，勇于在磨练中提升个人的境界，才能让年轻的大学生摆脱“成长之烦恼”，在社会中迅速成长。