下列有关亚硝酸盐的说法正确的是（）

有关尿亚硝酸盐试验，以下说法正确的是

A．尿亚硝酸盐试验可以协助诊断尿路感染

B．尿亚硝酸盐试验阴性可以排除菌尿的可能

C．尿亚硝酸盐试验阳性可以完全肯定泌尿系统感染

D．尿亚硝酸盐试验检出率100％

E．尿亚硝酸盐试验检出率与尿液标本是否在膀胱停留4小时以上无关

A．蔬菜在保持新鲜状态，放置一定时间后，亚硝酸盐的含量无显著变化

B．如果蔬菜存放条件不好，开始变质腐烂，亚硝酸盐的含量就会增加

C．蔬菜在腌制过程中，亚硝酸盐含量变化不大

D．食盐浓度为5%-10%时，温度愈高，所产生的亚硝酸盐亦越多

A．食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品会导致亚硝酸盐食物的中毒

B．食用了含硝酸盐、亚硝酸盐含量高的苦井水煮制的米饭、粥也会引起亚硝酸盐中毒

C．硝酸盐中毒发病比较慢

D．人体亚硝酸盐中毒潜伏期较短

A.禁食腐烂变质的蔬菜

B.防止误食亚硝酸盐

C.不用苦井水煮饭

D.进食腌制一周的蔬菜

A．食入亚硝酸盐影响结果

B．标本留置过久(>2小时)可呈假阳性

C．细菌量过小(<105/ml)呈假阳性

D．未停用抗生素影响结果

A．食入亚硝酸盐影响结果

B．标本留置过久(>2小时)可呈假阳性

C．细菌量过小(<105/ml)呈假阳性

D．未停用抗生素影响结果

A．化学危害远比物理危害重要

B．人们早已发现反式脂肪酸有害

C．薯条和薯片中存在丙烯酰胺

D．有些微生物可使亚硝酸盐还原

A．食入亚硝酸盐影响结果

B．标本留置过久（>2小时）可呈假阳性

C．细菌量过小（<105/ml）呈假阳性

D．未停用抗生素影响结果