A.碘盐放置时间不宜过长
B.炒菜时油热后先放碘盐再放菜
C.炒菜出锅前再放碘盐
D.碘盐放置在避光、干燥和阴凉处
第1题
A.碘盐放臵时间不宜过长
B.炒菜时油热后先放碘盐再放菜
C.炒菜出锅前再放碘盐
D.碘盐放臵在避光、干燥和阴凉处
第2题
A.碘盐放置时间不宜过长
D.碘盐放置在避光、干燥和阴凉处
第3题
A.A.碘盐放臵时间不宜过长
B.B.炒菜时油热后先放碘盐再放菜
C.C.炒菜出锅前再放碘盐
D.D.碘盐放臵在避光、干燥和阴凉处
第4题
D.碘盐放置在避光.干燥和阴凉处
第5题
A.购买食盐时要买碘盐,不买私盐
B.碘盐不宜在阳光下暴晒
C.碘盐应加盖保存
D.炒菜时可以用碘盐爆锅
第6题
A、炒菜、做汤时应一开始就放盐
B、不要用油炒碘盐
C、不要存放时间太长,随吃随买
D、腌制咸菜一定要用碘盐腌制,也不要淘洗碘盐
E、装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内
第7题
A.碘盐可长期储存
B.应密封存放
C.应放在阴凉、干燥处
D.宜在食物快熟时放入碘盐
第8题
第9题
A.碘盐应印有加碘的防伪标志
B.贮盐应用深色不透光的带盖容器
C.不用碘盐爆锅
D.在汤、菜关火起锅前加盐
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