A.食品的营养价值
B.食品外观状况
C.食品卫生状况
D.食品的感官质量
第1题
什么是食品的质量?可从哪些方面评价食品质量的高低?
第2题
食品的色、香、味、形是指食品的颜色、香气、滋味和外形,是评价食品质量的理化指标。()
第3题
第4题
A.标准体系
B.市场准入
C.合格评定
D.消费者评价和信息化
第5题
A.参考
B.宣传
C.保证和承诺
D.评价
第6题
第7题
A.城市更新及改良进程
B. 当地环境卫生政策及行动计划现状
C. 应急措施计划情况
D. 食品质量
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