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[单选题]

禽类、肉类或者鱼类解冻后，产品必须放在冰箱中冷藏待用，并在（）小时之内使用完毕

A.6

B.12

C.24

答案

B、12

发布时间：2022-01-08

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更多“禽类、肉类或者鱼类解冻后，产品必须放在冰箱中冷藏待用，并在（）小时之内使用完毕”相关的问题

第1题

灭菌后的培养基()

A．冷至常温后直接使用

B．保存在-4℃冰箱中

C．放在无菌室1-2天待用

D．放在培养箱中1～2天待用

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第2题

母乳的储存哪项有误()。

A．母乳储存必须是冷藏或者冷冻

B．每次吸出母乳存放于经消毒的密封奶瓶中

C．解冻后的乳汁未及时食用立即再次冰冻

D．乳汁吸出后放入冰箱冷藏

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第3题

重组牛碱性成纤维细胞生长因子滴眼液必须放在冰箱冷藏保存，否则容易失效。（)

重组牛碱性成纤维细胞生长因子滴眼液必须放在冰箱冷藏保存，否则容易失效。()

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第4题

巴氏杀菌后产品必须冷藏在冰箱里。

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第5题

餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏，冷藏时间不得超过小时（）

A．24

B．36

C．48

D．72

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第6题

中和除腥主要是针对（)而言。A猪肉类B、内脏C、鱼类D、禽类

中和除腥主要是针对()而言。

A猪肉类

B、内脏

C、鱼类

D、禽类

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