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[单选题]

A．○

A.明档B．○

B.未消毒的餐具C．○

C.清洗池D．○

D.烹饪台

答案

B、未消毒的餐具C．○

发布时间：2022-01-06

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更多“以下可以用白色食品抹布使用场景是（）”相关的问题

第1题

员工按照清洁程序清洗操作台面、设备、工具等，不可以使用的用品或用具是（）

A．白色抹布

B．钢丝球

C．红色抹布

D．清洁剂

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第2题

员工按照清洁程序清洗操作台面、设备、工具等时不可以使用的用品或用具是（）

A．白色抹布

B．钢丝球

C．红色抹布

D．清洁剂

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第3题

员工按照清洁程序清洗操作台面、设备、工具等时可以使用的用品或用具是（）

A．白色抹布

B．钢丝球

C．红色抹布

D．清洁剂

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第4题

客房服务员在清洁卫生间时，可以用卫生间的脏布草作为抹布使用。（)

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第5题

擦拭直接入口食品接触面的抹布必须经过消毒。（)

擦拭直接入口食品接触面的抹布必须经过消毒。()

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第6题

浴室的玻璃门在使用一段时间之后，淋水的一面总会结下一些白色的物质，难以清洗。以下清洗方法能较

好去除这些物质的是()。

A．将食用碱洒在微湿抹布上擦洗

B．将酒精浇在抹布上擦洗

C．用钢丝球擦洗

D．在白醋中加入食盐用抹布擦洗

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第7题

食品处理区的抹布应用途明确，定位存放，保持清洁。（)

食品处理区的抹布应用途明确，定位存放，保持清洁。()

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