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[多选题]

针对缺铁性贫血，膳食干预中应多补充（）

A.畜禽鱼肉类食品

B.黄绿色蔬菜

C.奶类、豆类及其制品

D.动物的全血与肝脏

E.柑橘类水果

答案

解析：缺铁性贫血的预防，首先应纠正各种造成缺铁的原因并进行综合防治，可采取的防治措施包括：通过营养教育，掌握均衡膳食的原则；多吃含铁丰富的食物如动物血、肝、瘦肉和新鲜水果蔬菜；对食品进行铁强化如铁强化酱油、面包；加强妇幼保健、预防早产、做好喂养指导、纠正偏食等综合防治措施

发布时间：2022-01-04

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针对缺铁性贫血，膳食干预中应多补充（）。

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针对锌缺乏，膳食干预中应多补充（）。

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第4题

针对锌缺乏，膳食干预中应多补充（）

A．动物内脏

B．黄绿色蔬菜

C．奶类、豆类及其制品

D．红肉

E．贝类

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第5题

（)幼儿园应为患缺铁性贫血的幼儿制作补铁膳食，还应给他们补充富含VC的食物。

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第6题

幼儿园应为患缺铁性贫血的幼儿制作补铁膳食，还应给他们补充富含VC的食物。

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第7题

缺铁性贫血的患者饮食上应多喝牛奶以补充铁剂。（)A．正确B．错误

缺铁性贫血的患者饮食上应多喝牛奶以补充铁剂。()

A．正确

B．错误

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第8题

患有缺铁性贫血的幼儿在膳食中应注意补充（)，以便提高饮食中铁的吸收率。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

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第9题

某社区人群中有不少缺铁性贫血患者，请问如何在该社区针对缺铁性贫血问题进行营养干预

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