乘务员是在客车运行过程中，随车为营运作业和旅客提供各种服务活动的工作人员。乘务员值乘工作不包括（）

解析：客运企业应当建立乘务员安全服务操作规程，乘务员值乘工作主要包括：①执行乘务任务前，做好必要的准备工作，如准确掌握客车车型、车座情况，负责车厢内清洁卫生；检查座椅、安全带以及应急安全设施、药品的完好情况。②组织乘客有序上车，如根据派车单和检票记录，清查乘客人数；检查乘客行李，防止“三品”上车；协助乘客正确摆放行李；开车前做好安全告知，向旅客介绍注意事项及沿途停靠站点；督促乘客正确使用安全带。③途中照料乘客，维护乘车秩序，并协助驾驶员做好应急安全处置。值乘途中对中途上车乘客的行李进行检查，禁止“三品”上车。认真清点上车人数，严禁超载、防止漏乘。在车辆行驶中报告车辆异常运行的相关信息，如行驶中遇到治安事件、乘客突然生病等。④在汽车客运站和途中休息区组织乘客安全有序上、下车。B项，专职监控人员及时答复或处理车辆的求助信息，及时确认突发事件信息并上报