某餐饮品牌已取得了市场竞争优势，具有较高的知名度和美誉度，企业培育了一大批忠诚顾客，市场份额处于最高峰状态，按品牌的生命周期来讲，该品牌属非（）

餐饮市场调研作用有()

A、为餐饮企业决策提供依据

B、有助于提高知名度

C、有助于提高企业竞争力

D、有助于提高业绩

简述餐饮企业创造和保持竞争优势的途径有哪些？

A.品牌建设功能

B.展示产品功能

C.刺激消费功能

D.教育功能

A. 产品大众化

B. 低廉的价格

C. 资本多元化

D. 成熟的经营条件和资源

此题为判断题(对，错)。

经过改革开放以来20多年的发展，我国餐饮业主要呈现了以下特点：行业开放程度较高，多种经济成分并存；经营领域不断拓展，经营方式不断创新；外部环境促使餐饮企业形成特色经营；形成了一批具有一定实力的大型企业与企业集团；（）。

中小型餐饮企业在激烈的市场竞争中所采用的定位方式是（）

A.避强定位

B.迎头定位

C.重新定位

D.防御定位

市场调查主要是调查本地区,本城市的餐饮市场()和竞争情况,企业经营历史资料,餐饮市场变化.

A.供求

B.竞争

C.历史资料

D.变化

市场调查主要是调查本地区,本城市的餐饮市场供求和竞争情况,企业经营历史资料,餐饮市场().

A.供求

B.竞争

C.历史资料

D.变化