粮堆表层发热霉变时，只要粮食水分不是特别大，而且外界温、湿度小于粮堆内温、湿度，就可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水、降温（）

此题为判断题(对，错)。

通过定期连续测定粮温，根据粮温变化可判断粮堆发热霉变情况，下列粮温变化一般不需要考虑是粮食发热引起的。()

A.在气温上升季节，粮温上升1.0℃/天

B.在气温上升季节，粮温上升11℃/3天

C.在气温上升季节，粮温上升16℃/5天

D.进入冬季，粮温上升1℃/5天

由于粮食温度、水分受到大气温度湿度的影响，所以，无论采用何种降低粮温的方法，首先必须满足保证粮食温度、水分不能增高，同时要做好正常储藏粮食的保护工作。如，采用扒沟、机械通风等方法降低储存粮油温度时，外界温、湿度必须小于粮堆内温、湿度。

此题为判断题(对，错)。

2对发热霉变粮堆通风降湿热前的粮情检查，主要是粮粒物理形状、粮堆水分是否正常。

此题为判断题(对，错)。

仓内及粮堆孔隙中空气()对粮食水分的影响很大。

A.湿度

B.温度

C.成分

D.速度

A．谷冷通风

B．就仓通风干燥

C．出仓晾晒

D．烘干

A．要立即

B．等待1min后，才能

C．要经过5min后，才能

D．要经过10min后，才能

对发热霉变粮堆通风降湿热前的粮情检查，最重要的是粮堆温度是否正常。

此题为判断题(对，错)。

对发热霉变粮堆通风降湿热前无需粮情检查。

此题为判断题(对，错)。

A. 谷冷通风

B. 翻仓倒囤

C. 机械通风

D. 熏蒸抑菌