A.焦香
B.毫香
C.沉香
D.甜香
第1题
B、浓厚
C、醇滑
D、纯厚
第2题
A、黑茶一般原料较粗老,堆积发酵时间较长,使得叶色油黑或黑褐。
B、渥堆是黑茶制作工艺的关键步骤。
C、根据产区和工艺上的差别,黑茶可分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶等。
D、黑茶的发酵和红茶的发酵是属于不同的两个概念。
第3题
A、岩茶
B、青砖茶
C、茯砖茶
D、花卷茶
第4题
B.祁门老安茶
C.泾阳茯砖茶
D.赤壁米砖茶
第5题
B、醇爽
第6题
A. 铁观音
B. 碧螺春
C. 茯砖茶
D. 正山小种
第7题
B、黑砖茶
D、康砖茶
第8题
B、甘爽
C、甘甜
D、鲜醇
第9题
第10题
A、湖南黑茶
B、普洱茶
C、雅安藏茶
D、六堡茶
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