A.-20~-10℃
B.-10~0℃
C.0~10℃
D.10~20℃
第1题
A. -20~-10℃
B. -10~0℃
C. 0~10℃
D. 10~20℃
第2题
B.-12~-38℃
C.4~8℃
D.-5~20℃
第3题
B.0~4℃
C.0~8℃
D.0~10℃
第4题
B.-2℃~2℃
C.2℃~5℃
D.5℃~8℃
第5题
B.0~8℃和-12~-18℃
C.0~10℃和-18~-20℃
D.0~5℃和-10~-18℃
E.0~15℃和-18~-23℃
第6题
B.0℃~5℃
C.0℃~8℃
D.1℃~10℃
第7题
B.10-15度
C.0度以下
D.15-20度
第8题
B.10~15℃
C.0~10℃
D.15~16℃
第9题
B.3~5℃
C.5~6℃
D.-5~5℃
第10题
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,冷藏的贮存温度是多少?()
A.4℃~10℃
B.-29℃~0℃
C.-10℃~0℃
D.-18℃~0℃
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