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[单选题]

下列选项中，越南人通常用作咖啡（）

A.滴滤器

B.法压壶

C.虹吸壶

D.平衡式虹吸壶

答案
A、滴滤器
发布时间：2021-12-17
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第1题

传统越南咖啡的制作通常使用滴滤器。

此题为判断题(对，错)。

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第2题

下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。

A.虹吸壶

B.越南滴滤器

C.冰滴壶

D.摩卡壶

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第3题

越南人饮用咖啡的习惯，是烘焙后加上调香（）
A．香料

B．花

C．奶酪

D．药材

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第4题

越南人饮用咖啡的习惯，是烘焙后加上( )调香。

A.香料

B.花瓣

C.奶酪

D.药材

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第5题

在盛装咖啡前需要温杯，但( )咖啡除外。

A.单品咖啡

B.冰咖啡

C.越南滴滤壶

D.比利时咖啡壶

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第6题

越南咖啡制作步骤一：咖啡杯底部倒入适量（ ）。

A、蜂蜜

B、焦糖

C、炼乳

D、果糖

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第7题

越南壶冲泡咖啡制作步骤五：咖啡滴漏完毕约（ ）分钟

A、4

B、3

C、2

D、5

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第8题

摩卡壶又被称之为()。

A.直火式意大利式咖啡壶

B.意式摩卡壶

C.维也纳咖啡壶

D.越南咖啡壶

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第9题

目前，越南的咖啡出口量占全世界的第（ ）位。

A、一

B、二

C、三

D、四

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第10题

世界上咖啡产量第二大的国家是()。

A.越南

B.哥伦比亚

C.印度尼西亚

D.巴西

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