下列关于细菌性食物中毒的说法错误的是（）

A、一般发病慢、潜伏期长

B、病情与中毒化学物剂量有明显的关系

C、一般不伴有发热

D、没有明显的季节性

E、无特异的中毒食品

B．腐败变质食品含有大量致病菌，因此，极易导致食者中毒

C．食物保存不当引起食物中毒发生在熟食、凉拌菜和裱花蛋糕等食品

D．食品从业人员带菌对食品危害性较大的是肠道带菌通常为沙门氏菌、痢疾、伤寒杆菌和肝炎病毒等，皮肤渗出性或化脓性疾病带菌多为金黄色葡萄球菌

B．潜伏期长、病死率高

C．发病与吃进食物有关

D．无传染性

A. 突然发病，发病时间集中

B. 常集体发病

C. 均有进食同一被污染食物的历史

D. 病情轻重与进食量多少无关

E. 多发生于夏秋季

A、是由于进食化学毒物所致

B、与季节无关

C、是由于进食含毒的食物所致

D、发病急缓主要与毒物性质有关

E、属急性感染中毒性疾病

B．适宜的温度和充足的水分

C．要置露在空气中

D．适当的时间

A、细菌在食物中大量繁殖，产生毒素是发生食物中毒的基本条件

B、病情轻重与进食的被污染的食物量关系密切

C、胃肠道常有充血、糜烂、溃疡等严重病变

D、由于发病后吐泻症状显著，细菌及其毒素大多被迅速排出体外，故少有败血症发生

E、据致病菌不同，可分为感染性和毒素性食物中毒

A．进食被细菌或细菌毒素污染的食物而中毒

B．进食被细菌污染的食物而中毒

C．以上均正确

D．进食被粪便污染的食物而中毒

E．进食被细菌毒素污染的食物而中毒