县区及以上公司应根据经营状况及顾客购买需求和习惯的变化及时调整便利店的布局和陈列，并相应更新和维护《便利店图》、《商品图》和《商品表》。如出现促销活动、新品引进、淘汰商品、季节变化情况也要对两图一表进行调整（）

A. 商圈特点

B. 客户结构

C. 商品特色

D. 商品品类

日本7—11时连锁便利店 Seven-Eleven(7一11时)连锁便利店起源于美国，但是它在日本的分公司却取得了极大的成功，后来成功收购了总公司。 日本7—11时连锁便利店是一家多年来积极对信息技术投资的公司。该公司在早期就建立了一个信息系统，具有准时制(just-in-time)后勤供应职能。例如，日本的消费者对鲜货特别看重，该公司早在1978年就开始实施每日多重发货，根据日本丰田公司的准时制建立了自己的模型。现在，商场每天有4批鲜货入库，商场里的鲜货每天全部流转3次以上。准时制可以保证商场对顾客的需求变化异乎寻常地快速做出反应。例如，如果一种特定的午餐盒在中午售出，那么在中午之前这段时间内，它在商场中就属于额外存货。如果当天下雨，午餐盒需求量不会大，该信息系统就会提醒经营者发货的数量需要下调，而同时应把雨伞放到收款机旁边出售。这种反应水平之所以成为可能，是因为连锁便利店有一个复杂的销售点数据收集系统和一个连接各个商场与中心分销区的电子化订货系统。 日本7—11时连锁便利店对这些信息系统的早期投资及其持续追加的部分，已经获得了丰厚的回报。该公司是目前日本最大、最赢利的零售商。自从20世纪70年代初期公司创建以来，它的商场数量以及每个商场的平均赢利水平、平均日销售量都在持续增加。公司还缩短了平均存货周转时间。 (资料来源：[美]Lynda M．Applegate．哈佛商学院案例精选集：信息时代的管理[M]．北京：中国人民大学出版社，2003．) 案例思考： (1)日本7—11时连锁便利店是怎样成功地运用信息技术的? (2)信息管理对于日本7—11时连锁便利店的经营活动起到了哪些促进作用? (3)日本7—11时连锁便利店的成功说明了什么?

作为便利店热点区域零售货架区，应尽量陈列容易刺激顾客购买欲或需特别引起顾客注意的产品，如()。

A、饼干、礼品、补品、调味品、酒、咖啡等

B、小食糖果、口香糖、饮料、雪糕和各类促销产品等

C、小食糖果、口香糖、饮料、机油等

D、饼干、礼品、糖果、口香糖、饮料、雪糕等

根据下列条件，回答 86～88 题：

中亚股份公司是以特许经营的方式经营的便利店连锁集体。各加盟店铺的所有者都是独立于总部的企业经营者。公司除了拥有180家左右以供培训的直营店以外，其余成员均为以特许经营合同形式加盟的商店。总部对加盟店所起的主要作用是：向加盟的便利店提供经营时所必要的指导、系统服务和充当交易中介。公司采用特许经营方式招募加盟店，并向其提供商品及技术指导，同时作为报酬，向加盟店收取特许经营费。在公司的营业总收人中从加盟店收取的特许经营费占87%，其余部分由直营店的销售额及其他收入构成。结合提供的资料，回答下列问题：

第 86 题 特许经营体系是由一个特许人和若干个受许人组成，公司总部和其特许加盟店之间关系的核心是（ ）。

A．特许权的转让

B．所有权的转让

C．特许权的产生

D．所有权的产生

根据下列条件，回答 86～88 题： 中亚股份公司是以特许经营的方式经营的便利店连锁集体。各加盟店根据下列条件，回答 86～88 题： 中亚股份公司是以特许经营的方式经营的便利店连锁集体。各加盟店铺的所有者都是独立于总部的企业经营者。公司除了拥有180家左右以供培训的直营店以外，其余成员均为以特许经营合同形式加盟的商店。总部对加盟店所起的主要作用是：向加盟的便利店提供经营时所必要的指导、系统服务和充当交易中介。公司采用特许经营方式招募加盟店，并向其提供商品及技术指导，同时作为报酬，向加盟店收取特许经营费。在公司的营业总收人中从加盟店收取的特许经营费占87%，其余部分由直营店的销售额及其他收入构成。结合提供的资料，回答下列问题： 第 86 题 特许经营体系是由一个特许人和若干个受许人组成，公司总部和其特许加盟店之间关系的核心是（）

A．特许权的转让

B．所有权的转让

C．特许权的产生

D．所有权的产生

根据下列条件，回答 86～88 题： 中亚股份公司是以特许经营的方式经营的便利店连锁集体。各加盟店铺的所有者都是独立于总部的企业经营者。公司除了拥有180家左右以供培训的直营店以外，其余成员均为以特许经营合同形式加盟的商店。总部对加盟店所起的主要作用是：向加盟的便利店提供经营时所必要的指导、系统服务和充当交易中介。公司采用特许经营方式招募加盟店，并向其提供商品及技术指导，同时作为报酬，向加盟店收取特许经营费。在公司的营业总收人中从加盟店收取的特许经营费占87%，其余部分由直营店的销售额及其他收入构成。结合提供的资料，回答下列问题：

第86题：特许经营体系是由一个特许人和若干个受许人组成，公司总部和其特许加盟店之间关系的核心是（ ）。

A．特许权的转让

B．所有权的转让

C．特许权的产生

D．所有权的产生

A. 出入规律

B. 集中度

C. 兴趣

D. 购买力

便利连锁业品牌——7-11（Seven-Eleven） 7-11（Seven-Eleven）原本是美国便利店连锁品牌，日本伊藤洋华堂通过特许经营的方式引入日本后仅用了16年便超越了其美国老大哥并完成了收购，实现了反客为主的蜕变。此后7-11继续在便利连锁市场书写着商业神话：在全球拥有35，000家门店，规模迅猛扩大的同时经营效率不降反升，每平方米销售额为便利连锁业最高。 一、快速的顾客需求反应能力 7-11在设计供应链时，针对的不是快速送货或低成本的运送方式，而是能快速地应对市场（顾客）需求的变化。 早在Internet时代来临之前，7-11已经开始使用卫星和ISDN网络来搜集顾客需求信息。总部每天对所有商店的销售资料收集3次，并在20分钟内就完成对资料的分析。了解客户需求的速度大大提升，并且能够及时探测到顾客偏好的改变，快速的供应链反应帮助7-11即时调整产品销售价格、优化产品配置、改进产品以及进行促销活动。门店经理也能够即时分析库存商品的销售趋势及库存水平，以便及时订货以满足顾客的需求。 二、高效的共同配送体系 7-11物流系统效率之高，堪称传奇。1995年阪神大地震，救援卡车还在以二英里的时速在高速公路上行驶时，7-11已经动用7架直升机、125辆机车送出64,000个饭团到神户，而这时距离大地震发生还不到六个小时，这为7-11赢得了众多的赞誉。 7-11创造了以配送中心为枢纽的共同配送解决方案；改变了批发商只能代理一家特定制造商产品的做法，授权批发商负责经营其所在区域各制造商的产品，并将商品运输到区域配送中心。虽然配送中心在7-11的供应链中处于核心位置，但它并没有投资建设，而是与批发商和制造商签订协议，由他们对各自所在地区内的闲置土地或运转效率低的设施投资建立配送中心，并由参加投资的公司共同经营的，因此这种做法被称为“共同配送”。 7-11和参与共同经营的批发商和制造商密切协作，以先进的信息技术为基础构建起整个配送网络。通过这种方法7-11既无需承担沉重的投资负担，又为门店商品的配送建立了一个非常高效的物流系统。 三、刚柔并济的供应链协调机制 7-11供应链协作的基本原则是使自身的利益与合作伙伴之间的利益相协调，以达到共存双赢的目的。7-11对合作伙伴实行的是“胡萝卜加大棒”的政策，同时运用激励和惩罚机制来协调与合作者的关系。 所谓激励是指合作者如果能够让7-11成功，那么它也能够分享到足够的利润。而惩罚机制是指当合作者犯了错误，如不能将货物及时配送时，则要支付罚金。这听起来似乎很苛刻，但7-11通过信任它的合作伙伴获得了成功。举例来说，如果卡车晚点超过30分钟，承运人必须支付与产品运送到商店毛利润相等的罚金。但是，当承运人将产品配送到商店后，没有人会检验卡车的货物，因此司机不必在卸货之后等待，这就使承运人能够获得时间和金钱的节约。 当供应链成员之间有不一致意见的时候，7-11总是非常有耐心地与合作伙伴进行开诚布公的协商，而不是采用简单粗暴的态度。例如，7-11为了降低鲜奶的配送成本，曾要求鲜奶供应商共用一家公司的冷藏车进行共同配送计划。但是，这项建议遭到了各鲜奶供应商的强烈反对，他们提出了品质最为重要的产品，不能够与其他公司的产品一同进行配送。7-11没有将自己的意愿强加于供应商，而是向这些鲜奶供应商耐心解释降低其成本的效果，通过协商的方式慢慢让他们加入这项合作中来。 四、独树一帜的“温度”供应链 在7-11销售的产品中食品的比重高达74.8%，要保持食品的新鲜必须严格对配送温度进行严格控制。7-11在经营过程中不断总结经验，形成了独特的温度供应链系统，并提出了“速递新鲜生活”的口号。不同类型的食品对温度的要求各不相同，尤其是暖温型和冷藏型食品的配送。 为了加快冷藏食品的配送速度，保持冷藏商品的新鲜度，这类产品的订货由门店直接向供应商发出订货信息，由供应商根据订货信息直接安排生产，并将货物与送货单据送至配送中心，接着由配送中心按照不同门店的订货需求配送至门店。此外，7-11专门设计了两仓式的货车。这种货车一个仓中温度的变化不会影响另一个仓，需冷藏的食品始终能够保持低温。 结合以上案例分析： （1）7-11起源于美国，却在日本取得发展和成功。你认为日本7-11成功的原因包括哪些方面，主要原因是？ （2）7-11设计的供应链管理系统的特点是什么？有哪些优点？ （3）在国内也有此类的便利店（如可的、快客等）。请比较分析国内便利店与日本7-11。你认为目前阻碍国内便利店发展的主要原因是？

A. 常规型

B. 高毛利商品

C. 低毛利商品

D. 冲动型