出乘前班组集中点名时，列车长重点检查岗位培训合格证、健康证、红十字救护证（）

A.暂住证

B.健康证

C.工作证

D.上岗证

A.食堂炊事人员(包括合同工和临时工)

B.食堂炊事人员(包括合同工不包括临时工)

C.食堂炊事人员(不包括合同工，临时人员)

D.食堂炊事人员(不包括合同人员，包括临时人员)

A.上岗证

B.健康证

C.厨师证

D.特殊岗位技能证

A、健康证和卫生知识培训合格证

B、健康证

C、卫生证

A.职业技能上岗证

B.暂住证或身份证

C.健康证

B．健康证

C．职业鉴定证书

D．对讲机

A.合格证

B.健康证

C.出院证

D.许可证

此题为判断题(对，错)。

A．卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况

B．食品生产经营过程的卫生情况

C．卫生管理组织和管理制度情况

D．环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况

E．核查有无营业执照