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{A}目前广泛用于志贺氏菌检验的增菌液是（）

A.缓冲蛋白胨水

B.GN肉汤增菌培养基

C.HE琼脂

D.SS琼脂

答案
B、GN肉汤增菌培养基
发布时间：2021-12-12
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第1题

对食品进行志贺氏菌检验时常用的增菌液是（）增菌时间是（）。

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第2题

食品进行志贺氏菌检验时，是将25mL（g）样品加入含有225mLGN增菌液的500mL广口瓶内，置37℃培养箱培养。
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第3题

可用于食品标本中痢疾志贺菌的增菌培养液为（）

A. 碱性蛋白胨水

B. B.GN增菌液

C. C.亚硒酸盐煌绿增菌液

D. D.CEM增菌培养液

E. E.M-H肉汤

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第4题

A．手被污染

B．食物被飞蝇污染

C．饮用水处理不当

D．下水道污水渗漏

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第5题

志贺氏菌属的细菌与沙门氏菌及其他肠道杆菌相比（）。

A. 对理化因素抵抗力较高

B. 对酸较敏感，必须使用含有缓冲剂的培养基

C. 含有高浓度的胆汁的培养基能抑制某些痢疾菌株生长

D. 在适当湿度时能耐低温，在冰块中可存活三个月左右

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第6题

志贺氏菌属革兰氏染色呈阴性。
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第7题

根据O抗原，志贺氏菌属分为多个群，其中C群为（）
A．痢疾志贺氏菌

B．福氏志贺氏菌

C．鲍氏志贺氏菌

D．宋内志贺氏菌

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第8题

志贺氏菌在半固体琼脂中呈现动力阳性。
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第9题

饮料作沙门氏菌检验时，需前增菌时间是（）
A．4h

B．6h

C．8～18h

D．18-24h

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第10题

作志贺氏菌分离时，在选择平板上挑选可疑志贺氏菌菌落接种（）培养基。

A. 三糖铁琼脂

B. 三糖铁和半固体

C. 半固体

D. 半固体和靛基质

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