A.具有鲜乳固有的气味和滋味.无酸腐昧
B.呈均匀的胶态液体
C.鲜乳呈乳白色或捎带微黄色
D.有粘稠和浓厚现象
第1题
A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验
B.运用科学手段,有计划、有目的,连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况
C.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作
D.为科研、调查等目的而进行的采样检验
E.以上含义都不正确
第2题
A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验
B.运用科学手段,有计划、有目的,连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料,分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况
C.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作
D.为科研、调查等目的而进行的采样检验
E.以上含义都不正确
第3题
A、对新建的厂矿进行卫生监督
B、对现有厂矿进行定期卫生监督
C、监督企业对防护设施的建设情况
D、职业病危害效果预评价
E、建设监督项目主体项目预防护设施应同时设计、建设、使用
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