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[单选题]

绿色的蔬菜中的含量非常丰富,颜色越深含量越高()

A.胡萝卜素

B.维生素A

C.维生素C

D.维生素D

答案
A、胡萝卜素
更多“绿色的蔬菜中的含量非常丰富,颜色越深含量越高()”相关的问题

第1题

相对而言,颜色浅的蔬菜、水果VC含量更高一些

A、对

B、错

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第2题

心源性水肿患者应避免摄入过多的

A.绿色蔬菜

B.颜色较深水果

C.豆制品

D.发酵面点

E.糖、醋等调味品

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第3题

心源性水肿患者应避免摄入过多的

A.绿色蔬菜

B.颜色较深水果

C.豆制品

D.发酵面点

E.糖、醋等调味品

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第4题

心源性水肿患者应避免摄入过多的

A.绿色蔬菜

B.颜色较深水果

C.豆制品

D.发酵面点

E.糖、醋等调味品

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第5题

心源性水肿患者应避免摄入过多的

A.绿色蔬菜

B.颜色较深水果

C.豆制品

D.发酵面点

E.糖、醋等调味品

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第6题

正常人大便的颜色呈()。当食用含叶绿素丰富的蔬菜时,粪便呈绿色。

A.黄褐色

B.黑色

C.褐色

D.黄色

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第7题

绿颜色蔬菜在后熟过程中,颜色发生的变化是绿色衰退和白色增强。( )

此题为判断题(对,错)。

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第8题

蔬菜的营养成分及其含量,不但与蔬菜的颜色关系十分密切,而且还呈某种规律性,即蔬菜营养成分的高低遵循深到浅的规律,它们的排列顺序是绿色、红色、黄色、白色。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题

婴儿可食蔬菜种类的特点()。

A.深浅搭配

B.颜色鲜艳

C.含粗纤维丰富

D.鲜果类和叶菜类搭配

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第10题

由于水果和蔬菜颜色鲜艳,并且美味可口,所以非常适合做沙拉,在选用水果和蔬菜时,应该注意选择()

A. 新鲜成熟的

B. 多种颜色的

C. 各种质地的

D. 糊状的

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