A.苏夫力
B.布丁
C.果冻
D.泡夫
第1题
C.木司
第2题
B、避免表面硬化现象
C、干燥成本较高
D、适用于连续化生产
第3题
A、蔗糖
B、山梨酸
C、聚合磷酸盐
D、亚硝酸钠
第4题
A. 被高温金属体和加工件灼烫的危险
B. 与设备的高温表面接触时被灼烫的危险
C. 与低温金属表面接触时被冻伤的危险
D. 由于错误接线造成短路造成的危险
第5题
A. 制冷
B. 高压
C. 供热
D. 抽真空
第6题
第7题
第8题
A.隔离贮存
B.隔开贮存
C.分离贮存
D.冷冻贮存
第9题
A.热处理法
B.化学调节法
C.物理调节法
D.冷冻法
第10题
A. 畜禽肉
B. B.鱼肉
C. C.水果
D. D.蔬菜
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,如果您知道正确答案,欢迎您来纠错