A.感官指标
B.细菌性指标
C.微生物指标
D.霉菌性指标
第4题
A. 食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。
B. 食品应当供人食用或者饮用,符合应当有的营养要求。
C. 食品应当无污染,符合特有的营养要求,并具有相应的色、香、味等感官性状。
D. 食品应当用食品原料加工,具有供人食用、满足生理需要的功能。
第8题
A.该卫生监督站不能进行行政处罚,因为没有得到政府部门的授权
B.该卫生监督站可以进行行政处罚,它属于法律授权的社会组织
C.该卫生监督站可以进行行政处罚,它属于政府的工作部门
D.该卫生监督站不能进行行政处罚,它不属于执法机关
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