下列关于参与三羧酸循环的酶的正确叙述是（）

A.脂肪酸在胞液中被活化并消耗ATP

B.β-氧化过程包括脱氢、加水、再脱氢、硫解四个连续的反应步骤

C.反应过程需要FAD和NADP+参与

D.生成的乙酰CoA可进入三羧酸循环被氧化

E.除脂酰CoA合成酶外，其余所有的酶都属于线粒体酶

三、多项选择题（本大题共10小题，每题1分，共10分）

1. 维系蛋白质空间结构稳定的主要因素有（ ）。

A. 氢键 B. 疏水作用力 C. 盐键 D. 二硫键

2. 关于核小体的正确叙述是（ ）。

A. DNA的三级结构 B. 由DNA和蛋白质构成

C. 组蛋白形成八聚体 D. 在原核细胞内组装

3. 三羧酸循环的限速酶有（ ）。

A. 柠檬酸合酶 B. 异柠檬酸脱氢酶

C. 苹果酸脱氢酶 D. α-酮戊二酸脱氢酶复合体

4. 利用乙酰CoA为原料合成的物质有（ ）。

A. 葡萄糖 B.脂肪酸 C.酮体 D. 胆固醇

5. 人体必需脂肪酸包括（ ）。

A. 亚油酸 B. 软脂酸 C. 亚麻酸 D. 花生四烯酸

6. 可转变为乙酰CoA的物质有。（ ）

A. 葡萄糖 B. 脂肪酸 C. 胆固醇 D. 亮氨酸

A. －CH3 B. ＝CH2 C. ＝CH－ D. CO2

7. 氨基甲酰磷酸是哪些物质合成代谢的中间产物？（ ）

A. 尿素 B. 嘌呤 C. 嘧啶 D. 血红素

8. 在DNA复制中，能催化3′, 5′-磷酸二酯键生成的酶是：（ ）

A. SSB B. DNA聚合酶 C. 拓扑酶 D. 连接酶

9. 下列关于DNA复制和转录的描述哪些是正确的。（ ）

A. 均需RNA为引物 B. 新链的合成方向都为5′→ 3′

C. 均有RNA聚合酶参与 D. 二条链均可同时复制和转录

10. 被转录的DNA链又称为（ ）。

A. 有意义链 B. 模板链 C. 反意义链 D. 编码链

维系蛋白质空间结构稳定的主要因素有（ ）。

A. 氢键 B. 疏水作用力 C. 盐键 D. 二硫键

2. 关于核小体的正确叙述是（ ）。

A. DNA的三级结构 B. 由DNA和蛋白质构成

C. 组蛋白形成八聚体 D. 在原核细胞内组装

3. 三羧酸循环的限速酶有（ ）。

A. 柠檬酸合酶 B. 异柠檬酸脱氢酶

C. 苹果酸脱氢酶 D. α-酮戊二酸脱氢酶复合体

4. 利用乙酰CoA为原料合成的物质有（ ）。

A. 葡萄糖 B.脂肪酸 C.酮体 D. 胆固醇

5. 人体必需脂肪酸包括（ ）。

A. 亚油酸 B. 软脂酸 C. 亚麻酸 D. 花生四烯酸

6. 可转变为乙酰CoA的物质有。（ ）

A. 葡萄糖 B. 脂肪酸 C. 胆固醇 D. 亮氨酸

A. －CH3 B. ＝CH2 C. ＝CH－ D. CO2

7. 氨基甲酰磷酸是哪些物质合成代谢的中间产物？（ ）

A. 尿素 B. 嘌呤 C. 嘧啶 D. 血红素

8. 在DNA复制中，能催化3′, 5′-磷酸二酯键生成的酶是：（ ）

A. SSB B. DNA聚合酶 C. 拓扑酶 D. 连接酶

9. 下列关于DNA复制和转录的描述哪些是正确的。（ ）

A. 均需RNA为引物 B. 新链的合成方向都为5′→ 3′

C. 均有RNA聚合酶参与 D. 二条链均可同时复制和转录

10. 被转录的DNA链又称为（ ）。

A. 有意义链 B. 模板链 C. 反意义链 D. 编码链

某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊，内容物为黄褐色油状物；毒理学安全性实验已通过；规格：500mg/粒，80粒/瓶；推荐剂量：每日二次，每次2粒，检验要求：对化学性肝损伤（酒精性肝损伤）有辅助保护功能。根据《保健食品功能学评价程序》(2003)，必须做以下哪些检验项目A、肝组织病理学检查

B、丙二醛（MDA）

C、除了动物试验外，还需做人体试食试验

D、动物体重

E、还原型谷胱甘肽(GSH)

F、甘油三酯(TG)

G、谷丙转氨酶(ALT)

H、谷草转氨酶(AST)

本实验中肝损伤模型的建立，下列叙述正确的是A、腹腔注射用乙醇浓度为75%

B、四氯化碳(CCl4)导致蛋白合成障碍，脂质分解代谢紊乱。同时导致脂质过氧化，引起细胞膜的变性损伤，致使酶渗漏以及各种类型的细胞病变，甚至坏死

C、无水乙醇（分析纯）造成肝损伤模型

D、机体大量摄入乙醇后，使三羧酸循环障碍和脂肪酸氧化减弱而影响脂肪代谢，致使脂肪在肝细胞内沉积。同时导致肝细胞膜的脂质过氧化及体内还原型谷胱甘肽的耗竭

E、灌胃用乙醇浓度为75%

F、灌胃用乙醇浓度为50%

G、四氯化碳（分析纯）造成肝损伤模型

H、四氯化碳灌胃浓度为10%

I、四氯化碳灌胃浓度为1%

J、腹腔注射用乙醇浓度为50%

K、四氯化碳以食用植物油稀释

L、四氯化碳以双蒸水稀释

关于剂量分组及实验方法，叙述正确的是A、动物处死前无需禁食

B、以色拉油作为溶剂，配制成111mg/kg，333mg/kg，1000mg/kg三个剂量组

C、受试样品给予时间原则上不少于30天，必要时可适当缩短

D、给予受试样品结束时，用无水乙醇（分析纯）造模

E、实验至少应设三个剂量组，一个模型对照组和一个阳性对照组

F、实验至少应设三个剂量组，一个空白对照组和一个模型对照组

G、受试样品给予时间原则上不少于30天，必要时可适当延长

H、用无水乙醇（分析纯）造模成功后，分组给予受试样品

I、以水作为溶剂，配制成111mg/kg，333mg/kg，1000mg/kg三个剂量组

J、动物处死前需禁食

根据以下试验指标统计情况，可以判断单个实验结果阳性的有A、模型对照组GSH含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的GSH含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性

B、模型对照组MDA含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的MDA含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性

C、模型对照组出现肝细胞脂肪变性与空白对照组相比，差异有显著性；受试样品组的肝细胞脂肪变性与模型对照组相比减轻，差异有显著性，判定该指标结果阳性

D、模型对照组TG含量与空白对照组相比增高，差异有显著性；受试样品组的TG含量与模型对照组相比降低，差异有显著性，判定该指标结果阳性

E、模型对照组MDA含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的MDA含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性

F、模型对照组TG含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的TG含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性

G、模型对照组GSH含量与空白对照组相比降低，差异有显著性；受试样品组的GSH含量与模型对照组相比增高，差异有显著性，判定该指标结果阳性

H、模型对照组出现肝细胞脂肪变性与空白对照组相比，差异有显著性；受试样品组的肝细胞脂肪变性与模型对照组相比增强，差异有显著性，判定该指标结果阳性

A、共经过4次脱氢反应，其中3次脱氢的辅酶为NAD，1次脱氢反应的辅酶为FAD

B、唯一一次底物水平磷酸化反应是由琥珀酰COA转变成琥珀酸

C、三羧酸循环中两次生成CO2的方式都是属于单独脱羧反应

D、三羧酸循环发生在细胞线粒体基质中

A．循环一周生成5对NADH

B．循环一周可生成10个ATP

C．循环过程中消耗氧分子

D．乙酰CoA经三羧酸循环转变成草酰乙酸

E．循环一周可生成2个CO2

A. 丙二酸可抑制延胡索酸转变为苹果酸

B. 循环一周可生成4个NADH

C. 循环一周可从ADP生成2个ATP

D. 乙酰CoA是ɑ-酮戊二酸转变为草酰乙酸后可进行糖异生

E. 琥珀酰CoA经三羧酸循环转变为琥珀酸时的中间产物

A. 丙二酸可抑制延胡索酸转变为苹果酸

B. 循环一周可生成4个NADH

C. 循环一周可从ADP生成2个ATP

D. 乙酰CoA是α-酮戊二酸转变为草酰乙酸后可进行糖异生

E. 琥珀酰CoA经三羧酸循环转变为琥珀酸时的中间产物

A、在有氧条件下进行

B、单向不可逆

C、包括四次脱羧和两次脱氢过程

D、中间物质必须补充与更新

A. 脱羧产生CO2，释放出电子

B. 脱羧产生CO2和氢原子

C. 释放出氢原子和电子

D. 脱羧放出ATP

E. 脱羧产生CO2，释放出ADP