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[主观题]

李燕、刘晓、张敏、蔡华是住在同一个宿舍。以下是她们四人的对话: 李燕:我们这栋楼住的都是来自城市

的学生 刘晓;那不一定吧 张敏:我们这栋楼住的有的是从农村来的 蔡华:刘晓不是来自城市的 如果这四人中有三个人说的都是真话,那么以下结论中肯定为真的一项是()

A.说假话的是李燕,刘晓不是来自城市的学生

B.说假话的是刘晓,张敏不是来自城市的学生

C.说假话的是蔡华,刘晓不是来自城市的学生

D.说假话的是李燕,张敏不是来自城市的学生

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更多“李燕、刘晓、张敏、蔡华是住在同一个宿舍。以下是她们四人的对话: 李燕:我们这栋楼住的都是来自城市”相关的问题

第1题

是由鲜酵母经低温干燥而制成的颗粒酵母,使用前需用温水活化。A.活性干酵母B.即发活性干酵母C.

是由鲜酵母经低温干燥而制成的颗粒酵母,使用前需用温水活化。

A.活性干酵母

B.即发活性干酵母

C.高糖酵母

D.鲜酵母

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第2题

是由鲜酵母低温干燥制成的颗粒状酵母,在使用前需用温水活化。A.压榨酵母B.活性干酵母C.即发酵

是由鲜酵母低温干燥制成的颗粒状酵母,在使用前需用温水活化。

A.压榨酵母

B.活性干酵母

C.即发酵母

D.液体酵母

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第3题

活性干酵母的活化用水是冷水。
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第4题

酵母的种类可分为()

A.鲜酵母

B.活性干酵母

C.即发活性干酵母

D.颗粒酵母

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第5题

面包中常用的酵母分类主要有哪几类()。

A.鲜酵母

B.活性干酵母

C.即发活性干酵母

D.酵母菌

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第6题

不易酸败,发酵力强的酵母是()

A.液体鲜酵母

B.压榨鲜酵母

C.活性干酵母

D.压榨干酵母

E.G

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第7题

呈小颗粒状,淡褐色,不易酸败,发酵力强,是()的特点,其贮藏期可达2年多。

A、鲜酵母

B、液体鲜酵母

C、活性干酵母

D、高活性干酵母

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第8题

目前,国内面包生产中使用的酵母有多种类型,其中()使用效果最好。

A.鲜酵母

B.活性干酵母

C.即发干酵母

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第9题

用鲜酵母替代活性干酵母生产面包时其用量一般是活性干酵母的多少倍?

A.4

B.3

C.2

D.1.5

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