A.二硫键
B.氢键
C.盐键
D.肽键
第1题
A、非共价键的解离可用盐酸胍等强变性剂
B、二硫键解离可用氧化法或还原法
C、蛋白质肽链用溴化氰裂解
D、木瓜酶可将IgG裂解成F(ab’)片段及数个小片段
E、胰蛋白酶可将IgG切成不规则的肽链
第2题
第3题
A、加强酸
B、加维生素
C、加重金属盐
D、加重金属盐
第4题
B.强酸强碱
C.有机溶剂
D.重金属
E.盐析
第5题
第6题
第7题
B、强酸、强碱
C、有机溶剂
D、重金属盐
E、盐析
第8题
B.空间构象破坏
C.辅基脱落
D.蛋白质水解
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