关于斟酒、上酒,下列做法正确的是（)。

B、斟酒时，葡萄酒可不斟满。

C、斟酒时酒瓶口搭在杯口是不礼貌的。

D、敬酒者应站在客人左后侧，身体紧贴客人显示热情。

A.站在客人的右边

B.瓶口与杯口保持一定的的距离

C.无论什么酒都斟八分满

D.斟毕，将瓶口内旋90度

A.站在客人的右侧

B.手握瓶颈处操作

C.瓶口搭在杯口上

D.酒标握于掌心处

B.斟酒的顺序是先主后宾，然后才是其他人

C.中餐里，别人斟酒时，也可以回敬以“叩指礼“，表示相互尊重

D.帮别人倒酒色时候，都要将对方的酒杯斟满

A.雅文邑酒所采用的葡萄品种是与干邑酒一样的

B.雅文邑酒是初次蒸馏和二次蒸馏分开进行的

C.雅文邑酒是储存在黑橡木桶中老熟的

D.雅文邑酒出口量很大，内销非常少

E.佳酿雅文邑酒必须储藏十年以上才能出售

A、葡萄酒蘸满

B、白酒斟1/3为宜

C、啤酒斟的泡流出来为宜

D、洋酒斟1per

A、所用试管必须洁净,若试管内壁有油污,可用碱液煮沸试管后再洗净

B、银氨溶液可现用现配,也可久置再用

C、配制银氨溶液时,在氨水中加入少量 AgNO3溶液即可

D、此实验可在酒精灯火焰上直接加热

A.鸡尾酒应从宾客的右边上

B.递送菜单，应先递给女宾

C.上汤时应从左边上

D.脏盘和餐具也应从左边撤