第1题
A、不能将餐巾围在脖子上。
B、不能将餐巾塞在口袋里。
C、用餐结束后,应该将餐巾折叠的整整齐齐像没有使用过一样。
D、用西餐时,不应把餐巾压在盘子下面。
第2题
第3题
第4题
A.在品尝食品前不撒盐或添加调料
B.一次性将牛排切成若干小块慢慢吃
C.用餐速度和其他人保持一致
D.配合女主人的指令语
第5题
A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜
B.敬酒而不可劝酒或醉酒
C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈
D.安排菜品不可讲究餐序
第6题
A、好朋友之间不必那么讲究
B、随时随地发出邀请
C、态度诚恳自信
D、需要发出正式的邀请函
第7题
B、用料统一
C、用料粗犷
D、用料讲究
第8题
A. 3/4
B. 1/4
C. 1/5
D. 1/6
第9题
A.错误
B.正确
第10题
A. 介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜
B. 敬酒而不可劝酒或醉酒
C. 进餐安静不出声或口含食物与人交谈
D. 安排菜品不可讲究餐序
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