用中药炮制过程中哪些方面来控制火候

药材炮制过程中常用于控制“火候”的指标是

A.色泽

B.水分

C.灰分

D.显色反应

E.有害物质限度

熏制时要注意()，适当控制烟量和熏制时间。

A.火候

B.密封

C.色泽

D.原料重量

A. 炒前要净选，分档

B. 大部分药物炒黄用中火

C. 大部分药物炒黄用文火

D. 火候最好用"手掌控制火候法"

E. 翻炒要均匀，出锅要迅速

A. 100

B. 120

C. 130

D. 160

根据知识能否清晰地表述和有效地转移，可以把知识分为显性知识和隐性知识。显性知识是能够被人类以一定符码系统(最典型的是语言，也。包括教学公式、各类图表、盲文、手势语、旗语等诸种符号形式)加以完整表述的知识。隐性知识是指用文字、语言、图像等形式不易表达清楚的主观知识，它以个人、团队、组织的经验、印象、技术诀窍、组织文化、风俗等形式存在。 根据以上定义，属于显性知识的是：

A.徒弟通过观察、模仿和亲身实践，终于学会国家级工艺大师的微雕技术

B.小石在厨师班学习烹饪，老师再三强调火候，他尽力注意后炒出的菜仍然味道不够好

C.外语教育专业毕业的小夏刚担任外语教师时，总是不能很好地控制课堂

D.小红每天背10个外语单词，半年后她能很快读完一篇外文短篇小说

根据知识能否清晰地表述和有效地转移，可以把知识分为显性知识和隐性知识。显性知识是能够被人类以一定符码系统(最典型的是语言，也包括数学公式、各类图表、盲文、手势语、旗语等诸种符号形式)加以完整表述的知识。隐性知识是指用文字、语言、图像等形式不易表达清楚的主观知识，它以个人、团队、组织的经验、印象、技术诀窍、组织文化、风俗等形式存在。 根据以上定义，属于显性知识的是( )。

A.徒弟通过观察、模仿和亲身实践，终于学会国家级工艺大师的微雕技术

B.小石在厨师班学习烹饪，老师再三强调火候，他尽力注意后炒出的菜仍然味道不够好

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D.小红每天背10个外语单词，半年后她能很快读完一篇外文短篇小说 三、类比推理。每道题先给出一组相关的词。要求你在备选答案中找出一组与之在逻辑关 系上最为贴近、相似或匹配的词。 请开始答题：

根据知识能否清晰地表述和有效地转移，可以把知识分为显性知识和隐性知识。显性知识是能够被人类以一定符码系统(最典型的是语言，也。包括教学公式、各类图表、盲文、手势语、旗语等诸种符号形式)加以完整表述的知识。隐性知识是指用文字、语言、图像等形式不易表达清楚的主观知识，它以个人、团队、组织的经验、印象、技术诀窍、组织文化、风俗等形式存在。

根据以上定义，属于显性知识的是（ ）。

A. 徒弟通过观察、模仿和亲身实践，终于学会国家级工艺大师的微雕技术

B. 小石在厨师班学习烹饪，老师再三强调火候，他尽力注意后炒出的菜仍然味道不够好

C. 外语教育专业毕业的小夏刚担任外语教师时，总是不能很好地控制课堂

D. 小红每天背10个外语单词，半年后她能很快读完一篇外文短篇小说

根据知识能否清晰地表述和有效地转移，可以把知识分为显性知识和隐性知识。显性知识是能够被人类以一定符码系统(最典型的是语言，也包括数学公式、各类图表、盲文、手势语、旗语等诸种符号形式)加以完整表述的知识。隐性知识是指用文字、语言、图像等形式不易表达清楚的主观知识，它以个人、团队、组织的经验、印象、技术诀窍、组织文化、风俗等形式存在。 根据以上定义，属于显性知识的是（ ）

A.徒弟通过观察、模仿和亲身实践，终于学会了国家级工艺大师的微雕技术

B.小石在厨师班学习烹饪，老师再三强调火候，他尽力注意后炒出的菜仍然味道不够好

C.外语教育专业毕业的小夏刚担任外语教师时，总是不能很好地控制课堂

D.小红每天背10个外语单词，半年后她能很快读完一篇外文短篇小说