找答案首页 > 全部分类 > 求职面试

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

传统酱牛肉煮制时要加入黄豆酱。

查看答案

更多“传统酱牛肉煮制时要加入黄豆酱。”相关的问题

第1题

用盐水注射法生产酱牛肉的煮制温度为（）

A．65 ℃

B．82 ℃

C．90 ℃

D．100 ℃

点击查看答案

第2题

用盐水注射法生产酱牛肉的煮制温度为（）。

A、65℃

B、82℃

C、90℃

D、100℃

点击查看答案

第3题

我国传统酱肉品种有北京月盛斋的酱牛肉、天福号的酱肘子，苏州酱肉，上海酱骨头和无锡五香酱肉。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第4题

淘宝网禁止出售药方，以下属于药方的是?

A、自制玫瑰

B、自制蜂蜜

C、秘制酱牛肉

D、治鼻炎秘方

点击查看答案

第5题

使用“白煮”法制作的冷菜是()。

A.五香酱牛肉

B.苏式烟熏鱼

C.葱油白斩鸡

D.糖醋小萝卜

点击查看答案

第6题

酱牛肉

点击查看答案

第7题

含铅量最高的是什么食品?()

A、松花蛋

B、面包

C、酱牛肉

点击查看答案

第8题

酱牛肉（将牛肉用姜、大料、花椒、酱油、植物油及少量调味品等调味后蒸煮而得）

点击查看答案

第9题

水煮牛肉中肉片在煮制前应该用盐、酱油、淀粉上浆，保持肉片的滑嫩。( )

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2024年新疆水利三类人员项目负责人（B证）模拟卷（十）2024年新疆水利三类人员项目负责人（B证）模拟卷（九）2024年新疆水利三类人员项目负责人（B证）模拟卷（八）2024年新疆水利三类人员项目负责人（B证）模拟卷（七）2024年新疆水利三类人员项目负责人（B证）模拟卷（六）2024年新疆水利三类人员项目负责人（B证）模拟卷（五）2024年新疆水利三类人员项目负责人（B证）模拟卷（四）2024年新疆水利三类人员项目负责人（B证）模拟卷（三）2024年新疆水利三类人员项目负责人（B证）模拟卷（二）2024年新疆水利三类人员项目负责人（B证）模拟卷（一）

TOP

购买搜题卡查看答案

购买前请仔细阅读《购买须知》

请选择支付方式

微信支付

支付宝支付

点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》

立即支付已付款，但不能查看答案，请点这里登录即可>>

搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码

联系在线客服

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注上学吧 -

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

- 微信扫码关注上学吧 -

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>