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蒙顶黄芽属湿坯闷黄，君山银针属干坯闷黄。

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第1题

简述君山银针与蒙顶黄芽的加工技术措施。

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第2题

蒙顶黄芽产于湖南省岳阳君山。君山银针全由未展开的肥嫩芽头制成。制法特点是在初烘、复烘前后进行摊凉和初包、复包，形成变黄特征( )。

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第3题

（）名茶颇具特色，有“金镶玉”之美称。

A.君山银针

B.蒙顶黄芽

C.黄金桂

D.大红袍

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第4题

“三金一乌”所产的品质最佳的黄茶是什么茶

A.鹿苑毛尖

B.霍山黄芽

C.君山银针

D.蒙顶黄芽

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第5题

下列各种茶叶中，不属于绿茶类的是（）。

A.洞庭碧螺春、西湖龙井

B.武夷岩茶、君山银针

C.黄山毛峰、六安瓜片

D.蒙顶甘露、叙府龙芽

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第6题

下列黄茶中，属于位于四川的是（）。

A、君山银针

B、霍山黄芽

C、北港毛尖

D、蒙顶黄芽

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第7题

以下不属于黄茶的名茶是

A、黄山毛峰

B、君山银针

C、蒙顶黄芽

D、远安鹿苑茶

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第8题

下列哪些属于按茶树品种命名()

A:蒙顶黄芽

B:铁观音

C:金骏眉

D:君山银针

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第9题

下列哪些属于红茶()

A、龙井

B、碧螺春

C、君山银针

D、蒙顶黄芽

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第10题

下列哪些属于青茶()

A、龙井

B、碧螺春

C、君山银针

D、蒙顶黄芽

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