A.蛋白质
B.脂肪
C.脂溶性维生素
D.水溶性维生素
E.矿物质
第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
A.维生素
B.脂肪
C.蛋白质
D.糖
E.碳水化合物
第3题
第4题
第5题
A.谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素
B.动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素
C.蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素
D.动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能量
第6题
A.优质蛋白质
B.碳水化合物
C.维生素A源
D.纤维素
第7题
A、优质蛋白质
B、碳水化合物
C、维生素A、
D、纤维素
第8题
C、维生素A、源
第9题
A.蛋白质
B.脂类
C.矿物质
D.碳水化合物
E.脂溶性维生素
第10题
A.谷类及薯类食物
B.动物性食物
C.蔬菜
D.水果类
E.纯热能食物
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