第1题
A、180
B、190
C、200
D、210
第5题
饭店用RevPAR指标取代传统的客房出租率和平均房价指标,是因为()。
A.单独考量平均房价不能正确反映饭店经营情况。
B.单独考量客房出租率不能正确反映饭店经营情况。
C.RevPA.R指标更能客观反映高变动成本企业的经营情况。
D.RevPA.R指标更能客观反映高固定成本企业的经营情况。
E.RevPA.R指标是客房出租率和平均房价的结合。
第8题
A、单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365
B、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率
C、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量
D、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
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