关于反式脂肪酸，以下描述错误的是：

A、其作用比饱和脂肪酸弱

B、可增加血浆胆固醇

C、降低高密度脂蛋白

D、可升高低密度脂蛋白

E、是心血管疾病的危险因素

A.脂酰CoA在脱氢酶催化下生成反式△2烯脂酰CoA

B.烯脂酰水解仅作用于△2不饱和脂酰 CoA

C.β-氧化需辅助因子FAD、NAD+、CoASH参与

D.β-酮脂酰CoA在硫激酶催化下产生乙酰CoA

E.软脂酸β氧化的能量利用率达40%

A、氢化油脂在标签配料表中常见的“马甲”包括氢化XX油、部分氢化XX油、XX起酥油、人造XX油、麦淇淋、植物黄油、酥皮油等

B、植物油在烹炸过程中会因为油温过高、烹炸时间过长而产生少量的反式脂肪酸

C、过量摄入反式脂肪会增加心血管疾病的发生风险

D、食品营养标签国标GB28050-2011规定食品中反式脂肪酸含量为0时，才可标示为0

  A．反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的

  B．反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中

  C．反式脂肪酸危害心血管健康

  D．反式脂肪酸对心血管健康有保护作用

  E．反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成

A、属于不饱和脂酸

B、空间构象呈弯曲状

C、能够氧化供能

D、易于代谢排出

A: 反式脂肪酸在天然食物中存在

B: 牛奶中含有反式脂肪酸

C: 摄入过多反式脂肪酸可引起血液胆固醇含量升高

D: 摄入过多反式脂肪酸可引起血液胆固醇含量降低

E: 大量摄入反式脂肪酸不会引起冠心病的发病率增加