第1题
A、花香型
B、无香型
C、其他香型
D、芳香型
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A、A、浓香型酒,以泸州老窖为代表
B、B、酱香型,以茅台为代表
C、C、 清香型,以五粮液为代表
D、D、米香型,以桂林三花酒为代表
第7题
A、清香型
B、浓香型
C、酱香型
D、米香型
第8题
A、A、清香型:汾酒/二锅头
B、B、浓香型:五粮液/泸州老窖
C、C、酱香型:茅台/福矛窖酒
D、D、米香型:桂林三花酒/黄华山米烧酒
E、E、兼香型:青红酒
第9题
A、茅台
B、董酒
C、西凤酒
D、五粮液
第10题
简述酱香型白酒及清香型白酒酿制工艺流程。
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