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工业发酵中,使用了三级种子的发酵,称为

A.四级发酵

B.二级发酵

C.一级发酵

D.三级发酵

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更多“工业发酵中,使用了三级种子的发酵,称为”相关的问题

第1题

工业发酵中,酵母菌的种子液发酵接种量一般为?

A、0-5%

B、5-10%

C、10-15%

D、15-20%

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第2题

青霉素工业大规模发酵生产采用二级种子培养,属于几级发酵()

A. 三级

B. 二级

C. 四级

D. 一级

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第3题

上面发酵啤酒又称为贮藏啤酒,下面发酵啤酒又称为爱尔啤酒。

此题为判断题(对,错)。

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第4题

发酵生产常使用对数期的微生物作为发酵生产的种子。
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第5题

发酵工业中,作为种子的微生物,一般处于()期最好。

A.稳定期

B.衰亡期

C.指数期

D.适应期

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第6题

发酵工业一般在稳定期收获发酵产物,原因是?

A、稳定期代谢产物积累量最高

B、稳定期细胞增殖速度最快

C、稳定期细胞开始大量死亡

D、稳定期细胞不再消耗营养物质

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第7题

大规模工业微生物发酵生产与实验室微生物发酵试验有哪些异同?

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第8题

从发酵液中分离、精制有关产品的过程称为发酵生产的下游加工过程。

A.错误

B.正确

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第9题

发酵工业中使用的碳源可如何进行分类?
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第10题

酱油发酵中,目前普遍采用的发酵方法是()
A.固态无盐是发酵法

B.固态低盐发酵法

C.固态高盐发酵法

D.液态深层发酵法

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