请教：2012年会计从业《财经法规与职业道德》押题密卷（8)第4大题第1小题如何解答？

【题目描述】

某宾馆2010年2月份经营情况如下：

(1)取得客房收入200万元；

(2)餐饮部取得饮食服务收入20万元；

(3)歌厅取得门票收入30万元，饮料收入10万元；

(4)商场取得商品销售收入100万元。

要求：根据上述情况回答下列问题。

(1)客房和餐饮收入应纳营业税_________。

(2)门票及饮料收入应纳营业税__________。

【我提交的答案】：

【参考答案分析】：11万元；8万元。(1)客房和餐饮收入应纳营业税=(200 20)？5%=11(万元)。(2)门票及饮料收入应纳营业税=(30 10)？20%=8(万元)。

【我的疑问】（如下，请求专家帮助解答）

门票和饮料为什么乘以百分之二十而不是百分之五