对比色搭配在色相环中是130度以上的色彩搭配，指两个对比很强的色相搭配。这句话是否正确？

A.90度

B.45度

C.180度

D.270度

此题为判断题(对，错)。

A、黄色与橙色

B、蓝色与绿色

C、紫色与黄色

D、粉色与绿色

色彩搭配的基本方法是?

A.渐变与对比

B.中对比与强对比

C.前进与后退

A、深蓝与浅蓝

B、深蓝与深黄

C、浅蓝与浅黄

D、深黄与浅黄

色相在色彩三要素中相对较容易辨别和理解，因此，在色彩搭配中也是一个最显著和最基本的方面，按照它们在色相环上所处的位置，可大致分为()种色彩搭配类型

A.5

B.6

C.7

D.8

冬季型的色彩搭配原则是()。

A、不宜穿黑色和藏蓝色

B、相邻色搭配

C、色彩对比强烈

D、浅色为主

A.动物性原料之间

B.植物性原料之间

C.冷菜和热菜之间

D.高档菜和低档菜

单一菜品的色彩搭配主要是指()。

A、宴席菜肴的色彩搭配

B、冷菜和热菜的色彩搭配

C、菜肴和面点色彩的搭配

D、某个菜肴原料之间色彩的搭配

A.色相对比和亮度对比

B.亮度对比和明度对比

C.色相对比和明度对比

D.明度对比和饱和度对比