第2题
A.餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为l:1
B.餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为l:1.1
C.餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为l:l
D.餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为l:1.1
第3题
A.餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为1:1
B.餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为1:1.1
C.餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1
D.餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1.1
第4题
A.餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为1:1
B.餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为1:1.1
C.餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1
D.餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1.1
第7题
A、厨房占20%左右
B、仓库占8%左右
C、餐厅厅面占65%左右
D、员工设施及办公室占2%左右
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