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乳酪蛋糕是以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过(或不经过)烘烤、装饰而成的制品。

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更多“乳酪蛋糕是以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过(或不经过)烘烤、装饰而成的制品。”相关的问题

第1题

一般西点派皮或蛋糕用的奶酥底,配方内可多使用()
A . 无水奶油或精致猪油

B . 玛淇淋

C . 含水奶油

D . 色拉油

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第2题

什么是谈判中的蛋糕/派

A、谈判双方如果共同努力可能得到的好处。

B、谈判双方共同努力所能得到的利益与各自单独行动所能得到的利益之和之间的差额

C、是一方自己得到的好处和另一方自己得到的好处之间的差。

D、3.1415926……

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第3题

一位领导者,每次上班总是关心下属员工的生日,并及时派秘书,给他们送去生日蛋糕和贺卡。你认为这种管理方式更适合于

A、任务明确,上下级关系融洽,领导职位权力强的组织

B、任务不明确,上下级关系紧张,领导职位权力弱的组织

C、任务明确,上下级关系紧张,领导职位权力强的组织

D、任务明确,上下级关系融洽,领导职位权力弱的组织

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第4题

蛋糕、。曲奇、酥点、蛋卷、膨化食品、起酥面包和派类都属于()

A.营业食品

B.健康食品

C.绿色食品

D.高油脂食品

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第5题

分派裱花蛋糕应将中间造型完整部分留给()

A. 主人

B. 主客

C. 女宾

D. 长者

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第6题

今天是阿美20岁的生日,同学朋友一起为她开了一个热闹的生日派对。大家都为阿美准备了精美的生日礼物,他们一起唱歌、跳舞、说笑,最后一起吃生日蛋糕。阿美非常开心。她看起来兴高采烈,欢乐的笑声时时响起。请分别用以下两个经典的情绪理论来分析解释阿美的快乐心情:(1).James—Lange的情绪理论;(2)Canon—Bard的情绪理论。
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第7题

案例:杰克约50岁,在一家大银行的分行做经理助理。他已经做助理经理11年了,但是他的表现实在平庸,以至于几乎没有哪个分行经理愿意要他做助手。通常他的现任行长都会设法将他派到新的分行去当助理,以便摆脱他。所以杰克在这11年里,曾在8个分行任职。在他现在工作的这第九个分行,经理很快就了解到了他的经历,虽然也曾想过将他转到别的分行,但是最后还是决定来试着激励一下他。经理了解到,杰克没什么经济上的需要,因为他继承了一笔可观的遗产,拥有几套公寓房。他的太太在家里打理家务,两个孩子都是大学毕业,有很好的收入。所以,他是一个衣食不愁的人。经理的尝试进展甚微,甚至有两次考虑想解雇杰克。杰克偶尔会鼓起劲儿干几个星期,但随后又变成了老样子。通过仔细分析杰克的情形,经理认为,虽然杰克对有形的物质需要基本上都得到了满足,但他也许会需要更多的别人的认可。于是,经理开始朝着这个方向努力。在分行周年的店庆日,经理召集所有员工开了一个庆祝会。会上,经理订做的大蛋糕上写着分行最近颇爱好评的一个财务指标。这一指标是在杰克的努力下实现的。经理对此做了一番夸奖。杰克的情绪被这种赞扬以及很多同事善意的玩笑鼓舞。从此以后,他的行为彻底改观。经过不断的认可和赞扬,杰克有了极大进步,两年后成为另一家分行的杰出经理。问题:在这个案例中,杰克之所以有进步是因为他的经理仔细分析了具体情形并运用了恰到好处的激励方式,例如赞赏等,由此取得了对双方都有利的结果。请结合马斯洛的需要层次理论对杰克成功的原因进行评论。

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