A.低蛋白低糖
B.低盐高糖
C.低盐高维生素
D.低脂低糖
第1题
A、对于右侧偏瘫的老人,要让老人的头颈部处于自然前倾位
B、对于口张不大的老人,可以选用婴儿的小勺加以改造
C、对于无法握紧手的老人,可以选择粗柄的叉和勺
D、对于吞咽障碍的老人,一定要帮助喂食
第2题
B.老年人脂肪代谢减慢,血脂偏高,从而消化脂肪能力下降
C.老年人需要充足的各种维生素
D.老年人对铁的吸收能力下降,应多晒太阳以促进铁的吸收
第3题
A、老年人沐浴水温40℃,时间10-15分钟为宜
B、老年人易进食流质易消化饮食
C、老年人室温以22-24℃为宜
D、70岁以上老年人活动后靶心率为:180或170-年龄 较合适
第4题
A、应低脂饮食
B、可适当饮酒
C、患有糖尿病、心血管疾病的老年人应每半年接受一次眼科检查
D、年龄大于65岁的老年人应每年接受一次眼科检查
第5题
A、指导老年人科学规律的生活起居,良好的生活习惯;纠正不良的行为和生活方式,严禁吸烟、饮酒
B、鼓励老人多参加社会活动、参加力所能及的活动;与子女相互适应、相互支持;合理安排作息时间;保持乐观的情绪,加强健脑锻炼,避免孤独,减少焦虑情绪
C、提倡科学合理的平衡膳食,以富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇、少盐、少糖、富含维生素和微量元素的食物为主;少吃多餐,定时定量;正确选择保健品
D、心脑血管疾病、糖尿病、白内障、青光眼、腰腿痛、关节炎等疾病的防治知识和自我护理方法
E、根据自身特点选择适合自己的体育活动项目,运动不过量
第6题
A.提倡谷物精加工
B.疏菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代
C.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
D.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用
E.现在米面加工的越来越细,营养素的丢失多,对健康不利
第8题
A.吃核桃可以提高智力水平
B.吃核桃可以增加有益菌的比例并降低微生物产生的次级胆汁酸
C.多吃核桃对于中老年人的认知能力有改善作用
D.核桃含有α-亚麻酸,它能够被转换为DHA
第9题
B、低密度脂蛋白
C、血清胆固醇
D、三酰甘油
E、极低密度脂蛋白
母乳喂养能给母婴双方带来很多益处,下列说法错误的是A、母乳中铁含量高
B、卫生方便
C、增加婴儿免疫力
D、营养丰富全面
E、有助于母体康复
由于老年人分解代谢大于合成代谢,蛋白质合成能力差,摄入的蛋白质利用率低;因此每日摄入量在膳食总能量中应占A、11%~12%
B、13%~14%
C、15%~16%
D、17%~18%
E、19%~20%
早产儿由于肝储存不足又未能及时补充,易出现缺乏的营养素为A、蛋白质
B、脂肪
C、维生素E
D、维生素C
E、维生素A
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