A.进入生产经营场所实施现场检查
B.对生产经营的食品添加剂抽样检验
C.专供婴幼儿的主辅食品
D.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
E.查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的相关产品
第2题
A.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B.保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况,保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况
C.发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者
D.食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项
第4题
A.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B.保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案技术要求组织生产的情况,保健品标签、说明书及宣传材料中有关功能宣传的情况
C.发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者
D.食品安全风险检测结果表明可能存在食品安全隐患的事项
第5题
A、食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品
B、明星在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,所有责任均由食品生产经营者承担
C、被吊销许可证的单位,其直接负责的主管人员五年内不得从事食品生产经营管理工作
D、食品生产者有责任立即停止生产,召回已经上市的不符合卫生要求的食品。食品经营者要停止经营,马上作下架处理。如果生产经营者没有履行上述行为,监管部门有责任责令停止经营和召回
第7题
A.餐饮服务行政许可情况;
B.餐饮服务食品安全监督检查和抽检的结果;
C.查处餐饮服务提供者违法行为的情况;
D.餐饮服务专项检查工作情况及其他餐饮服务食品安全监督管理信息;
第8题
A.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检
B.除食品安全标准外,还应制定更多的食品强制性标准,以更好保障食品安全
C.县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验
D.国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测
第10题
A.企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员
B.从事食品生产加工的人员必须身体健康,无传染性疾病
C.检验人员无需取得从事食品质量检验的资质,但需具有检验能力
D.食品出厂前必须在其包装或者标示上加印(贴)QS标志
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