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[单选题]

唾液淀粉酶的最适PH测定注意事项有:

A.摸准保温时间是实验的关键，用滴管取保温液前后，均应将试管内的溶液混匀，取出保温液后，滴管仍放回试管中一起保温，以减少实验误差。

B.碘液不要过早的加到白瓷板上，以免碘液挥发，影响显色效果。

C.加入碘液后，立即摇匀，保证酶液与全部淀粉液接触反应，才能得到理想效果。

D.依照分子量算所需溶质质量的时候因结晶水的不同应按试剂瓶标签上的计算。

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第1题

唾液淀粉酶的最适PH测定注意事项有:

A、摸准保温时间是实验的关键，用滴管取保温液前后，均应将试管内的溶液混匀，取出保温液后，滴管仍放回试管中一起保温，以减少实验误差。

B、碘液不要过早的加到白瓷板上，以免碘液挥发，影响显色效果。

C、加入碘液后，立即摇匀，保证酶液与全部淀粉液接触反应，才能得到理想效果。

D、以上都对。

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第2题

唾液淀粉酶发挥作用的最适 PH值是

A.2.0～3.0

B.4.0～5.0

C.6.0～7.0

D.8.0～9.0

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第3题

唾液淀粉酶起作用的最适环境是( )。

A．pH1～2

B．pH3～4

C．pH4～5

D．pH6～7

E．pH7～8

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第4题

试述血清淀粉酶碘-淀粉比色法测定原理及注意事项。

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第5题

唾液淀粉酶适宜的pH值约为0.9~1.5。

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第6题

试述血清淀粉酶碘一淀粉比色法测定原理及注意事项。

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第7题

最适pH最低的消化酶是

A.胰蛋白酶

B.糜蛋白酶

C.胃蛋白酶

D.胰淀粉酶

E.辅脂酶

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