A.放于冰箱中冷藏
B.放于0℃以下冷库中
C.定时进行焙火
D.放于干燥、通风、无异味的常温环境下
第1题
第2题
A、青茶
B、绿茶
C、红茶
D、白茶
第3题
A、萎凋
B、干燥
C、杀青
D、发酵
第4题
第5题
第6题
B、黄茶是酶促作用产生的轻发酵
C、白茶是热化作用产生的轻发酵
D、黄茶是热化作用产生的轻发酵
第7题
第8题
A红茶
B绿茶
C白茶
D黄茶
第9题
A. 全发酵茶
B. 半发酵茶
C. 不发酵茶
D. 后发酵茶
E. 微发酵茶
第10题
A.黄茶
B.绿茶
C.青茶
D.白茶
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