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琼脂是培养基中的凝固剂，其凝固点是40℃。

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第1题

琼脂是培养基的凝固剂，其凝固点是（）。

A、100℃

B、80℃

C、60℃

D、40℃

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第2题

（）是培养基中的凝固剂。其凝固点是40℃。

A、磷酸二氢钾

B、维生素B

C、琼脂

D、果胶质

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第3题

琼脂是固化培养基最常用的凝固剂，其凝固点为()。

A、40℃

B、42℃

C、45℃

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第4题

以下哪种物质是培养基中的凝固剂。其凝固点是40度（）。

A、磷酸二氢钾

B、维生素B

C、琼脂

D、果胶质

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第5题

以下是琼脂作为固体培养基的固化剂的优点有？

A、透明

B、绝大多数微生物不能降解琼脂

C、在90-100度才融化

D、所有均为优点。

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第6题

固体培养基中琼脂的作用是（）。

A. 碳源

B. 氮源

C. 无机盐

D. 凝固剂

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第7题

液体培养基所呈现的液态是因为其中加入了少量的凝固剂.

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第8题

关于制备培养基时加入抑制剂的描述，错误的是（）。

A. 抑制非病原菌的生长

B. B.利于病原菌的检出

C. C.抗生素不能用作抑制剂

D. D.胆盐、染料可作为抑制剂

E. E.根据不同目的选用不同抑制剂

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第9题

SS培养基是选择性培养基，它的指示剂为中性红。()

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第10题

在豆腐的生产中，其中内酯豆腐用的凝固剂是（）。

A. 盐卤

B. 葡萄糖

C. 石膏

D. 明胶

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