A.长时间泡水
B.加醋
C.加盐
D.加味精
第1题
第2题
A.龙葵碱
B.皂素
C.氢氰酸
D.苦杏仁
E.氰苷
第3题
A.合理饮食
B.少吃核桃、杏仁、玉米等食物
C.作息时间规律
D.适当运动
第4题
A、氰苷存在于木薯、苦杏仁、苦桃仁和某些常见的水果的果核中。
B、木耳泡的时间长会产生黏性,此时只要食前彻底加热就能安全放心的食用。
C、荔枝虽然是甜的,但吃多了会导致低血糖
D、未全熟的豆类毒素含量比生豆更高
第5题
第6题
第7题
第8题
A.皂素
B.氢氰酸
C.龙葵素
D.苦杏仁
E.氰苷
第9题
A.皂素
B.氢氰酸
C.龙葵素
第10题
A、毒蛋白
B、氰苷
C、生物碱
D、毒肽类
E、鞣酸中毒
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