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[多选题]

蛋白质分子中含羟基的氨基酸是

A.丝氨酸

B.苯丙氨酸

C.酪氨酸

D.甘氨酸

E.甲硫氨酸

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更多“蛋白质分子中含羟基的氨基酸是”相关的问题

第1题

贻贝蛋白中存在含有大量巯基的半胱氨酸和二羟基苯丙氨酸，这两种氨基酸被认为对牢固的贻贝蛋白防水胶起到主要贡献。经过()反应可将该氨基酸引到大豆蛋白质分子链上，从而改善大豆分离蛋白(SPI)胶黏剂的耐水性。

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第2题

蛋白质分子中下列那个氨基酸是肽链合成后加工形成的（）。

A. 羟脯氨酸

B. 色氨酸

C. 谷氨酰胺

D. 蛋氨酸

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第3题

蛋白质中不存在的氨基酸是（）。

A. Cys

B. Hyp

C. Cit

D. Met

E. Ser

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第4题

蛋白质分子上不会被磷酸化的氨基酸残基是

A、Ser

B、Thr

C、Tyr

D、Ala

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第5题

a螺旋是蛋白质分子二级结构中的局部肽链的氨基酸排列方式。（）

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